失落的四十岁的餐馆老板在小石城的东村增加了新的啤酒厂和就餐场所

根据母公司Yellow Rocket Concepts的说法，精酿啤酒厂和餐厅Lost Forty Brewing正在Little Rock市区扩张。

屡获殊荣的精酿啤酒制造商将在Little Rock的E. 6th Street 822号增加一间新餐厅和特色酿造设施。这项新企业的名称尚未公布，预计将于2021年春季开业。

“我们的酿造团队对增加小批量和实验项目生产的能力感到兴奋。对于我们的团队和顾客来说，拥有更多的创造力的机会将很有趣。” Lost Forty Brewer和生产经理Dylan Yelenich说道。

新地点将重点提供现场酿造的小批量啤酒以及“失落的四十”经典和时令啤酒。行政总厨Scott McGehee和他的烹饪团队将为餐厅创建新菜单，其中将提供丰富的菜肴，非常适合在酒吧闲逛，与露台上的航班搭配，或者在院子里享受娱乐的同时品尝小吃，新闻稿说。

“失去了四十年代的市中心扩张正是我们现在所需要的。他们对卓越的承诺和杰出的公司贡献使他们获得了全国认可，并在Little Rock上也得到了很好的体现。作为东村最受欢迎的锚点之一，这项额外的投资表明了他们对未来的强烈信心。”市区小石城合伙人事务所的瑞特·塔克(Rett Tucker)说。塔克(Tucker)是商业房地产公司Newmark MTP的董事长兼联席主席。

“过去10年来，小石城(Little Rock)在当地的餐饮和手工艺品酿造业经历了一次重大复兴，而Yellow Rocket Concepts的团队一直是这一增长的主要因素。现在，他们在小石城的第七个概念向人们展示了对这座城市的更加坚定的承诺。我不仅期待自己拜访自己，而且也希望当地人和游客都能体验到肯定会成为东村新地标的目的地。”小石城游客与会议局主席兼首席执行官格蕾琴·霍尔(Gretchen Hall)说。

失落的四十酿酒公司于2014年12月开业。最近，它在2020年美国大型啤酒节上被评为“ 2020年最佳中型精酿啤酒公司”和“最佳中型精酿啤酒公司”。Yellow Rocket Concepts还拥有Local Lime，Big Orange，Zaza's和Heights Taco&Tamale Co.