指南针集团爱尔兰已与爱尔兰首个商业垂直种植农场达成协议
来源： 2021-10-12 10:38:27
指南针集团爱尔兰已与该国首个商业垂直种植农场Emerald Greens达成协议，这将支持可持续园艺的未来，并有助于减少食物里程。
布莱恩·奥莱利(Brian O'Reilly)曾是蘑菇种植者，他和他的兄弟艾丹(Aidan)在爱尔兰建立了第一个商业化的水培农场，一年365天种植罗勒、嫩叶混合物和微型蔬菜。
在新品牌Emerald Greens的经营下，这对兄弟使用尖端的室内农业技术，在科蒂佩雷里的Ballyporeen基地全年可持续地种植作物。
作物采用水培法在原先的蘑菇隧道的无土垂直层中种植。该系统结合了营养丰富的水供应和低能耗的LED照明，优化了室内生长条件，而不需要杀虫剂。
Compass Ireland表示，他们将把Emerald Greens每周生产的25%的罗勒用于全国客户公司的餐饮。
作为交易的结果，Emerald Greens的生产能力将提高20%，这将允许O' reilly通过增加第二条增长型隧道来扩大他们的垂直农业业务。
Compass Ireland今天还宣布与Co Meath的水果和蔬菜生产商Ross Hazel Farm达成协议，将其Clonard基地上以前的蘑菇种植隧道改造成垂直种植单元。
Ross Hazel农场由Lynsay Orton经营，Lynsay Orton自2016年以来一直是Compass爱尔兰的供应商。
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